De Bioweek

De Bioweek komt er weer aan: 5 tot 13 juni. Op de Bioweekwebsite www.bioweek.be kan je de kalender raadplegen met alle activiteiten die in de vijf Vlaamse provincies plaatsvinden tijdens de Bioweek.

Je vindt er ook extra informatie over bio, recepten en testimonials. Surf snel naar www.bioweek.be en neem een kijkje!

WWOOF

Heb je eigenlijk geen geld om op vakantie te gaan, maar je wilt wel weg? Droom je van eens te kunnen meedraaien op boerderij?
Ga dan WWOOF-en op je favoriete vakantiebestemming.
WWOOF staat voor: Willing Workers On Organic Farms of World Wide Opportunities on Organic Farming. Oorspronkelijk zou het Working Weekends On Organic Farms betekent hebben. Het idee is dat je voor een aantal uur per dag voor kost en inwoning op een boerderij werkt. Het onstond in 1971 in Groot-Brittanië.

Hoewel de oorspronkelijke bedoeling enkel betrekking had op 'organic' farms (de Engelse term voor biologische landbouw), zijn er  inmiddels ook gastgezinnen (hosts) zonder echte biologische boerderij. WWOOF werk is ook erg cultureel. Je woont immers in bij een gezin en leert zo alles over je gastland.

Vervuild bijenvoer doodt Friese honingbijen

Volgens het Fries Dagblad zijn er de afgelopen winteren honderden bijenvolken in Friesland gestorven door vervuilde suikersiroop. Deze suikersiroop wordt na de laatste honingoogst als wintervoer aan de bijen gegeven. Tijdens de winter verbruiken de bijen de suiker als brandstof om de kast warm genoeg te houden zodat ze niet doodvriezen.
De suikersiroop in Friesland was de Sint-Ambrosiussiroop Fructobee van de Belgische exporteur De Bijenhof in Bissegem. Analyse van de siroop toonde aan dat het gehalte aan hydroxymethylforfural (HMF) zeer hoog was. Deze stof is in hoge concentraties giftig voor bijen maar niet voor mensen.

Aswolk goed voor de boer

De landbouwsector kan profiteren als de as uit IJsland naar beneden komt. "In de wolk zitten veel nutriënten, die als meststof kunnen dienen voor gewassen", aldus agrosysteemdeskundige Jacques Neeteson van de Universiteit van Wageningen. Ook de Nederlandse stichting Anemoon zegt dat een dun laagje vulkanische as de grond vruchtbaarder maakt door de grote hoeveelheid mineralen en sporenelementen in de as.

Volgens de Jacques Neeteson, deskundige op het gebied van landbouwsystemen, is vooral de zwavel in de aswolk goed voor de landbouw. "Sommige gewassen hebben door strengere eisen aan industriële uitstoot een zwaveltekort. Als de as neerkomt, zullen veel gewassen beter groeien", aldus Neeteson.

Imkeren in mei: vermijden van zwermen!

Een rijke honingoogst hangt uiteraard af van verschillende omstandigheden:

• het weer
• de bijenweide
• de conditie en omvang van het volk

Het weer hebben we helaas niet in de hand. De bijenweide hebben we reeds ingezaaid of beplant (of we hadden dat beter gedaan). De conditie van het volk en de omvang van het volk kunnen we echer wel bespelen in mei.