Home -- Algemeen

Algemeen

Zelfvoorzienend leven is de nieuwe rage

Woehoe ik ben hip!!!
Allé toch afgaande op onderstaand artikel.

Brakel1In de eigen behoeften voorzien, is hip. Volgens De Morgen is eigen makelij zelfs een statussymbool geworden. Eigen groenten, eigen kippen, zelf brood en taarten bakken, zijn enkele voorbeelden van hoe we almaar meer zelf willen doen. "Met de crisis heeft dat weinig te maken want die zelfredzame levensstijl kost handenvol geld. Met uitpakken tegenover vrienden of verbondenheid met de natuur des te meer", schrijft de krant.

Zelfvoorzienend leven ziet er vandaag anders uit dan vroeger. "We mengen bloem en gist niet zelf, we kopen een mix in de supermarkt, kneden laten we over aan de broodbakmachine en zelfs de zaadjes van de kruidenplantjes zitten al vaak in een potje met aarde wanneer we ze kopen", illustreert de krant. "Voor gepensioneerden is eigen vlijt een statussymbool", zegt trendwatcher Konings. "Bij jonge gezinnen speelt geld uitsparen wel een rol, al is dat meestal een illusie."

De zelfredzaamheid mag niet te veel tijd kosten. "Het draait meer om het kunnen uitpakken met iets waar een zweem van ambachtelijkheid rond hangt", aldus Konings. "Je krijgt ook het idee dat je controle hebt op wat je eet terwijl dat natuurlijk niet het geval is. Maar zelfbedrog is een belangrijke levensstrategie."

"Natuur speelt een belangrijke rol in de terugkeer naar een zelfvoorzienende levensstijl", weet Antoon Vandevelde, filosoof aan de K.U.Leuven. "Wie echt in zijn eigen levensonderhoud voorziet, is meestal sterk milieubewust, maar ook wie enkel wat kippen in de achtertuin heeft scharrelen of pompoenen kweekt, doet dat vanuit een verbondenheid met de natuur." Hij wijt dat aan onze grotendeels artificiële leefwereld en het gemis aan de oude band met de natuur.

Bronnen: Vilt.be en  De Morgen

 

 

Tragikomische worst

Hoewel ook een beetje grappig, is dit filmpje vooral triestig. Triestig hoe mensen van hun eten vervreemd zijn.
Mmmm ja, lekkere worst. Geef maar een kilootje maar doe het dier ergens ver weg dood zodat ik het niet moet zien of horen en mij van den domme kan houden.

Niets zo lekker als een hypocriet stukje vlees! (diepe zucht)

 

Welkomstcomité

Altijd leuk als een bezoeker je zegt dat ze zo vriendelijk en beleefd begroet werd door... een varkentje op je oprit.

"Euh... Wablieft er U???"

De poort van de weide was blijven opstaan. Vlug met wat graan terug hun weide ingelokt. No harm done. Al was het bakje kattebrokjes in de garage wel leeg gevreten...

 

Back to the start.

Videoclip van Willie Nelsons 'The Scientist' (cover van Coldplay).
Om even bij stil te staan...

Gevonden via Groenhuis.org.

 

Aanwezigheid glyfosaat in Maas probleem voor drinkwater

Bioboer stelt voor: Waarom het (particulier) gebruik van pesticiden en herbiciden niet zwaarder belasten? Onze gloednieuwe regering is toch op zoek naar extra inkomsten. Dit zou zo'n tax kunnen zijn, waar je eigenlijk geen last van hebt. Zeg nu zelf: een onkruidvrije oprit is immers niet echt levensnoodzakelijk. Bovendien leveren de residuen problemen op bij de winning van drinkwater, zoals in het artikel hieronder te lezen is. Verbieden voor particulier gebruik zoals ze in Nederland gedaan hebben met glyfosfaat zou nog beter zijn uiteraard. Feel free to discuss!

De Vlaamse Milieumaatschappij (VMM) meldt in zijn nieuwsbrief dat de aanwezigheid van onkruidbestrijdingsmiddelen zoals glyfosaat en zijn persistente afbraakproduct AMPA in het water van de Maas een probleem vormt voor drinkwaterproducenten. De meetcampagne toont dat de norm voor glyfosaat nog steeds op veel plaatsen wordt overschreden hoewel er  een verbetering is met 15 procent ten opzichte van 2008.

Het Maasstroomgebied voorziet in de waterproductie van zo’n zes miljoen mensen in Nederland en België. Het onkruidbestrijdingsmiddel glyfosaat en zijn zeer persistente afbraakproduct aminomethylfosfonzuur (AMPA) behoren al 15 jaar tot de belangrijkste probleemstoffen voor de bereiding van drinkwater uit Maaswater. Dat bleek ook uit deze meetcampagne naar de aanwezigheid ervan in de Maas en haar zijrivieren.

VMM nam samen met een 20-tal partners (waaronder drinkwatermaatschappijen) uit Nederland, Duitsland en Wallonië deel aan de studie van RIWA Maas, een consortium van drinkwaterproducenten. In totaal werden meer dan 1.000 watermonsters onderzocht op glyfosaat en AMPA, een verdubbeling ten opzichte van de meetcampagne in 2008.

De resultaten van de derde meetcampagne bevestigen dat de wettelijke drinkwaternorm voor glyfosaat (0,1 microgram per liter) nog steeds op vele plaatsen wordt overschreden, zowel in de Maas zelf als in haar zijrivieren. De onderzoekspartners noemen het weliswaar bemoedigend dat deze norm in 2010 15 procent minder vaak werd overschreden dan in 2008 en dat op de meeste plaatsen duidelijk lagere maximumgehaltes werden gemeten.

De bemonstering door de VMM gebeurde op alle relevante oppervlaktewateren en effluenten van rioolwaterzuiveringinstallaties (RWZI) in het stroomgebied van de Maas in Vlaanderen. In de metingen duiken grote verschillen op tussen de RWZI’s. Bepaalde installaties lozen nog hoge concentraties glyfosaat in het Maasbekken, andere dan weer heel lage. Het is niet duidelijk wat deze verschillen veroorzaakt.

Bronnen: Rapport RIWA Maas - Vilt.be

 
More Articles...
<< Start < Prev 1 2 Next > End >>
Page 1 of 2
Laatste reacties
Zoeken!